「惣菜を自宅で作ると、時間ばかり掛かって・・・でも、来客に美味しいと言ってもらえない」

≪悩める主婦を卒業して、お客さんウケする惣菜を選ぶコツ≫

たまに近所の奥さんや子供達、またはスポーツクラブの奥さん達、子供の誕生日会、
旦那さんが突然連れて帰宅する部下が大勢やって来ることがあります。
余り料理は得意な方ではないし、本当は断りたいです。

でも、いつも持ち回りで各家庭でイベントを開いているのに、近所の奥さんに断れないし、子供の集まりもさすがに誕生日会は祝ってあげたいです。
また、夫の部下に対する「うちの妻は料理が上手い！うらやましいだろう！」みたいな態度のデカさアピールの後押しもしてあげたいのです。

でも、苦手な料理を大量にどのように作ったら良いのか本当に困っていました。
そんな時に、テレビで観たデパ地下の映像に惹きつけられるように百貨店の地下へ行ってみたら、一度に全てを
解決出来る惣菜が並んでいるのに、本当に驚いて、その日からたくさん買って常備するようになったのです。

■大勢の食卓には天ぷら・フライ・コロッケがあるとベスト！
とても定番だけれど、大勢のお客さんが来てウケるのはやっぱりこの3種類です。
お店によってバリエーションも違うし、色々なデパ地下の王道惣菜を順番に買っても良いです。

1.エビの天ぷら
2.から揚げ
3.肉じゃがコロッケ

理由：本当に家で揚げるのが難しい定番3とも言えます。
定番なのに何故出来ないと言う旦那さんの意見もありますが、エビは衣が綺麗に出来るか、
から揚げは肉がやわらかく味が美味しいか、肉じゃがは種が上手く作れるかは、
やってみた主婦なら分かる通り、難易度は相当高いです。
これは、やっぱりいっぱい買って大勢のお客さんに好きな惣菜をたくさん食べてもらいたいです。