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「あのマクドナルドを撤退させた」という都市伝説がまことしやかに語られるほど地域に愛され、
ご当地グルメとして全国区の知名度を誇る佐世保バーガー。
もちろん本場の佐世保市内には佐世保バーガーの名店がずらり!
そのなかから少しだけご紹介します♪
■佐世保バーガーはここから生まれた!「ビッグマン」
佐世保バーガーと言えば誰もがレタスやオニオン、トマトなどの野菜がたっぷり、大きなパティに分厚いベーコンといったボリューム満点のアメリカンスタイルを思い浮かべるでしょう。
ビッグマンはそんなイメージ通り、「これぞ佐世保バーガー!」と言えるハンバーガーが食べられるお店。
ベーコンエッグバーガー発祥のお店でもあり、とろーり目玉焼きとがっつりベーコンにぽってりマヨネーズが複雑な旨みを醸し出していてやみつきになりますよ。
ただしその分厚さから食べづらさもトップクラス。具がずり落ちてしまわないようにしっかり手でホールドしながら思いっきり大きく口を開けてかぶりつきましょう。
■スパイシーソースが決め手♪「Stamina本舗 Kaya」
こちらのハンバーガーは「佐世保バーガー」の常識から考えるとかなり薄めですが、その分横に広がってます。
”スペシャルハンバーガー”は野菜・パティ・ベーコン・卵にベーコン、チーズと王道のフィリング。
そこにスパイシーなソースとマヨネーズが辛い・まろやかのバランスを取っていて食べ応えがあります。
ポテトは皮付き・皮なしを選べる上に軽く2、3人前のボリュームなので、シェアして食べるのをお薦めします。
イートインはなくテイクアウトのみですが、超人気店なので待ち時間は覚悟して下さい!
■モンスターを倒せるか?!「ミサロッソ」
佐世保ICから北へ来るまで5分ほど走った住宅街にあり、本棚にはずらりとコミックが並ぶカジュアルなレストランといった感じの店構えですが、口コミサイトでランキングトップを誇るお店です。
たっぷり野菜と大きなパティがふっかふかのバンズに挟まれた姿はいかにも佐世保バーガーの王道。
さらにバンズ3枚とパティ2枚、チーズ・目玉焼き・ベーコンにたっぷり野菜の「ミサモンスター」、ミサモンスターをさらに巨大化した「モンスタージャンボ」は胃袋の限界にも挑戦できます。
土産話のネタにお一ついかがですか?