飛騨高山の温泉は平成元年に湧き出た新興の温泉です。

泉質は単純温泉で、神経痛、関節痛、筋肉痛、冷え性、疲労回復に効果があります。

飛騨高山の温泉は、観光の拠点に便利なリゾートホテルから、旧建築を活かした情緒あふれる老舗の宿まで、バラエティー豊かなのが特徴です。

飛騨牛をはじめ、飛騨高山には魅力的な食材を使った郷土料理もたくさんあります。

■飛騨高山の温泉ホテル
飛騨高山観光の拠点に、広々とした温泉とおいしい食事、便利な施設が整った温泉ホテルを選べば間違いなく素敵な思い出を作ることができます。代表的な温泉ホテルをご紹介します。

１．ひだホテルプラザ
２．ホテルアソシア高山リゾート
３．高山グリーンホテル
・体験レポート！・

１．ひだホテルプラザ
屋上の大浴場にはジャグジーと露天風呂があり、星空を眺めながらゆったりとお湯につかることができます。能登ひばの漆塗りで仕上げた地下の木香の湯はなんと畳敷きです。お食事は和食・洋食・中華などバリエーションが豊富です。古い街並みを再現したお土産店ひだ小路は品ぞろえが豊富です。

２．ホテルアソシア高原リゾート
全客室から北アルプスを望むヨーロピアンテイストのリゾートホテルです。檜風呂や岩風呂など、種類豊富な温泉フロアは２階層に分かれおり、壮大な景色を望みながらゆったりと温泉に浸かることができます。食事は日本料理と目の前でシェフが飛騨牛を焼いてくれる鉄板焼きや豊富な種類のバイキングなどから選ぶことができます。

３．高山グリーンホテル
一面ガラス張りの解放感抜群の大浴場と日本庭園の中でゆったりとお湯につかれる露天風呂に加え、バリアフリーの地下大浴場は車椅子入浴システムも完備しています。食事は、和食・洋食・中華・バイキングから選ぶことができ、それぞれ独立したレストランでゆったりと食事を楽しむことができます。飛騨物産館は町屋風のエントランスやさるぼぼ神社など高山らしさを満喫でき、飛騨高山のお土産はここですべてそろうと言ってもいいほど品ぞろえが豊富です。体験コーナーや、足湯もあって、ホテルで過ごす時間もたっぷり遊べそうです。

□□体験レポート□□

旅行会社のツアーを通じて予約したので、当初は格安の部屋に泊まる予定でした。幸運なことに、空室が出たため部屋をグレードアップしていただけることになりました。白と緑を基調とした落ち着いた和洋折衷の部屋は、大きなソファのある居間と和室の寝室に分かれていて、とても豪華でした。
　　
夕食は、洋食のコースを予約していました。落ち着いたレストランにはクラッシクが流れていました。コースは本格的で、食事のペースに合わせて料理を持ってきてくれます。メインの飛騨牛の頬肉のワイン煮は、口の中でお肉がほろほろととけて行きました。デザートも素敵で、高級なホテルで食事をしたような、贅沢なひと時でした。
　
露天風呂は日本庭園に囲まれた落ち着いた空間でした。ゆったりとお湯につかっていると、ボタンがあることに気が付きました。押してみると、なんと、泡がぶくぶくと出てきて、露天風呂がジャグジーに早変わりしたのです。ちょうど、露天風呂には自分一人しかおらず、ジャグジーでゆったりした時間を過ごすことができ、本当に癒されました。
　　
売店を覗きに行こうと思ったら、その規模の大きさにびっくりです。市場のように品数の揃った売り場や、日本情緒あふれる町屋風の駄菓子屋街、かわいいさるぼぼ神社など、見どころ満載で、ゆっくりとお買い物を楽しむことができました。あまりにも楽しくて長居をしたので、部屋でテレビを見て過ごすことはほとんどありませんでした。
　　
朝は、前日に売店で時間をつぶしてしまったため行きそびれた地下の温泉「手長足長の湯」で朝食前のお風呂を楽しみました。広々とした浴室は、ゆっくりと体を伸ばして入ることができ、本当に手と足が長くなるような感じでした。

■旧建築が魅力の宿
せっかくの飛騨高山ステイなら、旧建築の情緒あふれる宿に泊まってみたいですね。素敵な老舗旅館をご紹介します。

１．おやど古都の夢
２．旅館田邊
３．花扇別邸いいやま
４．緑風苑きよはる

１．おやど古都の夢
梁と柱の交差が美しいロビーにはジャズが流れ、ゆったりとしたひと時を過ごすことができます。１０畳の和室は、一部屋ずつ違った趣向を凝らしたインテリアにうっとりとすることでしょう。温泉は大浴場・露天風呂・貸切展望風呂を完備しています。素敵な色浴衣の貸し出しや、女性浴室に完備されたネイルなど、女性にうれしいサービスも満載です。お食事は、郷土のおもてなし料理をアレンジした心のこもった「飛騨遺産料理」を堪能できます。

２．旅館田邊
創業７０余年を誇る老舗の旅館は、随所に飛騨の匠の意匠を感じることができるくつろぎの宿です。ロビーや客室には上質の飛騨家具がしつらえてあります。温泉は檜風呂と岩風呂、露天風呂があり、しっとりと落ち着いた雰囲気です。食事は飛騨牛をはじめ、地元の食材を使った和食会席料理です。

３．花扇別邸いいやま
直径１ｍを超える巨木を組んだ合掌造りのロビーをはじめ、木のぬくもりを感じながらゆったりと過ごす大人の旅館です。珍しい自家源泉は美容液のようなとろみが特徴の美人の湯です。お風呂上りの浴衣は、多彩な種類の中から選べるのが女性にはうれしいですね。囲炉裏端で味わう食事は、厳選した飛騨牛を好みの焼き加減で焼いてくれるステーキを味わうことができます。

４．緑風苑きよはる
市街地から少し離れた閑静なロケーションを楽しめる純和風旅館です。温泉は、檜の香りを堪能できる純檜風呂と純和風の岩風呂があります。食事は心のこもった和風会席料理を部屋食で味わうことができます。

■料理自慢の宿
飛騨高山には魅力的な食材がたくさんあります。気持ちの良い温泉と、上質の料理が揃えば鬼に金棒。飛騨高山の旅を忘れられない思い出にしてくれる、料理自慢の宿を集めました。

１．高山パークシティホテル
２．宝生閣
３．飛騨高山二人静白雲
４．日本の宿ひだ高山倭乃里
５．本陣平野屋花兆庵

１．高山パークシティホテル
こじんまりとしたアットホームな宿で、地元の食材を使った料理が自慢です。宿泊すると、「飛騨牛焼き肉セット」「飛騨牛ハンバーグセット」「飛騨牛すき焼きセット」の中からメニューを選ぶことができます。温泉は天然総大理石の大浴場で天然温泉を満喫できます。

２．宝生閣
眺望のよい高台に建つ和風旅館です。ここの魅力は何と言ってもＡ５ランクの飛騨和牛を堪能できることです。「陶板焼き」「しゃぶしゃぶ」「朴葉味噌ステーキ」の中から選ぶことができます。温泉は、大浴場と露天風呂を完備しています。女性風呂には酒樽気泡風呂があり、旅の疲れを和らげてくれます。最上階には展望風呂があり、パノラマ絶景露天ぶろや、プラネタリウムと癒しの音楽で瞑想気分を味わえる「星浴」が魅力です。

３．飛騨高山二人静白雲
通常会席では、採れたての山菜や山の幸、直送の海の幸を味わえます。飛騨牛の握りを味わえる飛騨牛会席も人気で、「飛騨牛極上ステーキ」「飛騨牛朴葉味噌ステーキ」「飛騨牛のしゃぶしゃぶ」からメイン料理を選ぶことができます。温泉は檜の露天風呂に入りながら高山の街並みを眺めることができるのが魅力です。

４．日本の宿ひだ高山倭乃里
合掌造りの離れ客室と本館の客室を合わせても８室しかない、隠れ家的な宿です。飛騨牛・山菜・川魚を使った丁寧な料理は、まさに芸術品と呼べるでしょう。夕食の後は囲炉裏端で地酒を飲みながら、地元の話にゆっくりと耳を傾けるひと時が用意されています。縄文時代からある巨石を利用した迫力ある岩風呂や、静かな景色を堪能しながら入ることができる檜風呂は、自家源泉です。ゆっくりとお風呂を楽しめるよう、各部屋にも内風呂が用意されています。

５．本陣平野屋花兆庵
こだわりの食材を素晴らしい美意識で仕上げた和食会席を、個室料亭で味わうことができます。最上階の露天風呂からは飛騨高山の街並みをゆったりと眺めることができ、爽快です。１階には坪庭を配した落ち着いた大浴場があり、手足を伸ばしてゆっくりとした時間を過ごすことができます。白壁に囲まれた女性専用の温泉「りらっくす蔵」はまさに癒しの空間です。

■足を延ばして奥飛騨温泉郷へ
飛騨高山からバスに揺られて１時間の場所に、５つのエリアからなる奥飛騨温泉郷があります。エリアごとに違った顔を見せてくれる温泉郷には、日帰り温泉や足湯も揃っているので、梯子をしてみるのもお勧めの楽しみ方です。

１．平湯温泉
２．福地温泉
３．新平湯温泉
４．栃尾温泉
５．新穂高温泉

１．平湯温泉
奥飛騨温泉の玄関口である平湯温泉の歴史は古く、北陸大名の参勤交代の湯治場としても利用されていました。現在は大きなバスターミナルがあり、奥飛騨温泉の交通の要所として栄え、土産物店や飲食店も揃っています。日本の滝１００選にも選べれている平湯大滝をはじめ、豊かな自然風景も楽しむことができます。

２．福地温泉
わずか１２件の温泉宿がひっそりと肩を並べる山村の集落は、秘境ムードを満喫できます。歴史は古く、平安時代に村上天皇がお忍びで療養に訪れたという言い伝えが残っています。どの宿も心のこもったおもてなしをしてくれるのがうれしい、穴場的な温泉郷です。

３．新平湯温泉
国道４７１号線に面した温泉街で、湯量が豊富で数種類の泉質を楽しむことができます。バスターミナルがあり、乗鞍岳や上高地の玄関口となっています。奥飛騨随一の名水「タルマの水」、クマ牧場、平湯民俗館など、見どころのある施設もあります。

４．栃尾温泉
昔栃の木が豊富にあったことが名前の由来とされている栃尾温泉は、鎌田川と平湯川の合流地点にあり、渓流釣りの拠点として便利な温泉郷です。気取らない民宿が多く、まるで故郷に帰ったような温かいもてなしをしてくれます。

５．新穂高温泉
北アルプスの登山口でも知られ、雄大な山々に囲まれた自然豊かな温泉郷です。鎌田川沿いの新穂高の湯は天然の巨石で作られた共同の混浴風呂で、ダイナミックな渓流の流れを真近に見ながらお湯につかることができます。新穂高ロープウエイの乗り口も近く、手軽に北アルプスの山々の壮大な眺めを満喫することができます。

□□体験レポート□□

新穂高の湯は絶対に行った方がいいという友人の勧めで行ってみました。混浴の露天風呂と聞いて、ドキドキしましたが、脱衣所は男女別になっていました。持参した水着を着て、いざ、お風呂へ！

驚くほど広くて、みんな水着を着ていることもありまるで大きなリゾートプールのようでした。豪快な岩に囲まれていますが、岩の外側には渓流が流れているので川のせせらぎの音が聞こえます。お湯の温度は少しぬるめで、ゆっくりと使っていることができました。
ダイナミックで広大な自然の中で、ゆっくりとお湯に体をゆだねている時間は、本当に至福の時です。

お湯は透明で、湯上りはしっとりすべすべ。体は芯まで温まり、いつまでも冷えませんでした。