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洋食やイタリアンの洒落たお店や中華の名店は数あれど、
意外に思い浮かべるのが難しい美味しいラーメン屋さん。
中華街に行けば拉麺はいくらでも食べられるだろうけど、ちょっと違うんですよね。


そんなわけで評判の良いお店、探してみました!

■三宮に旋風を巻き起こした話題の店「天孫降臨」
2012年にオープンした新規店ですが、三宮駅センタープラザ西館、
すぐ隣に有名ラーメン店もある激戦区ですでに高評価を得ている実力派のお店です。
豚骨と鶏ガラに魚介を合わせたまろみのあるスープは、
濃厚でいてあっさりしてるので塩、しょうゆのどちらもオススメ。
麺はこしのある中細で、スープとよく絡みます。
お値段も良心的でアクセスも良く、女性一人でも気軽に立ち寄れますよ。

■トマトらぁめんで人気の「ラーメンたろう 三宮本店」
神戸・西宮を中心に展開するチェーン店ですが、「美味しいからこそ人気があって店舗も増えた」と納得できるお店。
あっさりクリーミーな豚骨スープ、細めの麺は博多ラーメンの踏襲ですが、
こちらの看板メニューはトマトらぁめん。
トマト色のスープに浮かぶ麺と白髪葱のみのシンプルな一杯ですがそれがまたオシャレ。
ミネストローネ的な味を予想すると良い意味で裏切られる、
しっかりしたラーメンスープに裏打ちされた絶品トマトラーメンです。
キムチが無料で食べ放題なのも人気の理由の一つ。

■化学調味料不使用!「北野坂 奥」
三宮駅東口から北野坂をあがり、シダックスが入ってるビルの手前の角を少し入ると、
「豚骨魚介」と書かれた赤い提灯が見えます。
ちょっと小料理屋さんみたいな感じのお店で、基本はラーメンとつけ麺のみ。
かんすいを使わない麺は白くて太め、化学調味料を使わない自慢のスープは魚介の風味が利いたあっさり豚骨。
ぷりぷりのモツや炙りが香ばしいチャーシューが歯ごたえや味の変化を加えてくれます。
カレーつけ麺にはミニライスがついてくるのも嬉しいですね。

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